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TV-Produktion in unserer Backstube

Am gestrigen Sonntag, dem 27.08.2017, hatten wir Niklas Bohlen und sein Produktionsteam „acubic“, für die TV-Serie „Niklas goes Ostfriesland“ zu Besuch. Bei uns lernte er wie das traditionelle ostfriesische Schwarzbrot hergestellt wird. Nach anschließender Verkostung mit selbstgestampfter Butter belobten er und sein Team das kulinarische Kulturgut Ostfrieslands.

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